close
錯！錯！錯！ 羅勒不是九層塔啊！
它們不一樣，不是雙胞胎，是遠房兄弟！
因為，它們都屬於脣形科裡「羅勒家族Basilicum」的植物
羅勒家族種類多，有登載為的就有約400多種(包含亞種)，
所以，在世界上很容易發現各種不同的羅勒，小編舉例以下；
🌿大葉羅勒；灑在PIZZA上面的綠葉子
🌿甜羅勒；做義大利青醬（艾達淨白皂也用甜羅勒）
🌿檸檬羅勒；有檸檬香氣，清淡，印尼菜常用
🌿九層塔；台灣菜最多，葉子較粗，氣味濃郁
🌿神聖羅勒；就是打拋葉，聽過打拋豬嗎？泰國菜
因為都來自同一個家族，有接近的基因，
所以很相像，但是不完全相同喔，這樣大家都明白了嗎？
上周試過淨白皂，有一堆說一聞就是九層塔
你答對了！那是濃濃的羅勒香味
因為我們添加的是甜羅勒精油呀～
仔細看看圖片裡，羅勒跟九層塔的外觀吧！
https://www.adasoap.com.tw/products_20_35_5.html
#淨白皂
#羅勒九層塔
#手工皂
文章標籤
全站熱搜
留言列表
認識艾達皂房 (1)